Le migliori pizzerie d'Italia
Gambero Rosso ha stilato l’elenco delle migliori 72 pizzerie d’Italia. Il vincitore non è una sorpresa per gli amanti della pizza napoletana. Ecco chi ha vinto e mistero sul premio per la pizza di Carlo Cracco
È arrivata la nuova Guida alle Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso
Le pizzerie premiate sono 72
In cima alla classifica la pizza napoletana di Pepe In Grani
Da Caiazzo, provincia di Caserta
La pizza gourmet migliore viene da I Tigli di Verona
Miglior Pizza al Taglio per Gabriele Bonci
E Carlo Cracco?
La sua margherita rivisitata non compare nell’elenco
Occhio al portafogli!
Ma se la pizza di Cracco costa 16 euro e finisce dritta dritta tra l’elenco delle più care, la pizza più costosa d’Italia viene da Bagnolo Mella (provincia di Brescia), dove la pizzeria Sirani propone la celeberrima pizza 4+4 da 95 euro con scampi corona e gamberi carabineros con focaccia in pinzimonio. Cifre folli anche alla Corte dei Medici di Catania, dove la pizza ‘oro e caviale’ è venduta a 44 euro.