MasterChef Italia, intervista ai giudici: «La cucina è un riflesso della società»

“Quest’anno c’è da aspettarsi che tutto può succedere”, così gli chef Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Davide Locatelli accendono le aspettative per la nuova stagione di MasterChef Italia. Nella giuria del cooking show per il sesto anno, il trio annuncia infatti una serie di novità destinate a cambiare le carte in tavola, o meglio sul bancone, in un format che continua a essere fra i più amati e seguiti della televisione.

Cosa succederà? “Intanto alcune regole che erano cardini sono state distrutte e sono state rigenerate. In fondo, cambiare le regole ogni tanto è importante soprattutto per trovare una carica in più”, proseguono i giudici. “Cambiare ti dà la voglia di continuare a esserci. E il cambiamento delle regole che organizza la gara in modo diverso proprio nel suo meccanismo ha fatto sì che i concorrenti avessero un atteggiamento completamente diverso. E poi, possiamo dirlo? Mangiamo un piatto fatto da un discendente di Leonardo Da Vinci”.

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La cucina cambia e la cucina è un riflesso della società moderna e quindi cambia ogni volta – commentano ancora Barbieri, Cannavcciuolo e Locatelli. “Quello che cucinavano quattordici anni fa quando è cominciato MasterChef non quello che cuciniamo adesso. C’è stata un’evoluzione incredibile e quotidiana che è, probabilmente, la cosa che affascina ancora molto le persone. È un programma così vario: si scoprono prodotti che anche noi, qualche volta, non conosciamo. Questo è molto interessante e rende MasterChef un punto di riferimento per tutti quanti. Ogni stagione, ogni anno fa scoprire situazioni e storie meravigliose”. Ma quanto si sentono cambiati nel loro approccio al giudizio? “Cambiati no, ma siamo migliorati sicuramente come migliora il vino. Ci affiniamo e prendiamo un colore rubino”.

Le novità di MasterChef Italia 2024

MasterChef Italia riaccende i fornelli: da giovedì 12 dicembre, su Sky e in streaming su NOW, torna il cooking show targato Sky Original, prodotto da Endemol Shine Italy. Al centro, il sogno di tanti aspiranti chef provenienti da ogni angolo d’Italia e il mantra della stagione, Tutto può succedere. La nuova edizione promette, infatti, di ribaltare ogni certezza eccetto i giudici stellati Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli.

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Tra le principali novità l’All-in al Live Cooking per cui i concorrenti possono rischiare scegliendo di avere più tempo per completare il loro piatto, ma solo se ottengono il consenso unanime dei giudici. Altrimenti, l’eliminazione è immediata.

E ancora, il Blind Test: per la prima volta, una sfida ‘al buio’ permetterà agli aspiranti chef in “stand-by” di riconquistare un posto in Masterclass, puntando tutto sulla qualità del loro piatto. Infine, un ospite a sorpresa affiancherà i tre giudici durante i Live Cooking, influenzando alcune decisioni cruciali.

Una volta formata la Masterclass, i concorrenti affronteranno sfide sempre più dure per conquistare il titolo di MasterChef Italiano, il premio di 100.000 euro in gettoni d’oro, la pubblicazione del proprio libro di ricette con Baldini+Castoldi, e l’accesso a un prestigioso corso presso ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

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