Il Natale si avvicina pericolosamente, mancano pochi giorni alla festa più importante dell’anno e la Regina Elisabetta si sta già preparando come si deve al giorno della nascita di Gesù Bambino.

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Ma cosa mangia Sua Maestà il 25 dicembre? Ogni famiglia ha una tradizione da rispettare severamente, ma diverse sono le ipotesi in merito quando si tratta di quella reale, alcune anche piuttosto raccapriccianti: ce la vedreste la 92enne ospitare sulla sua tavola un cibo ‘illegale’ come il cigno?

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Sappiamo che intorno a Windsor di pregiatissimi uccelli bianchi ne è pieno, anche se – come è noto – la royal family è solita trascorrere le vacanze natalizie nella residenza di Sandrigham, nel Norfolk. Inoltre tutti i cigni muti – ovvero quelli che non sono stati contrassegnati per scopi di conservazione – sono considerati di proprietà della Regina

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Durante il regno di Elisabetta I, la carne di cigno era considerata una vera prelibatezza, ma i tempi e la sensibilità sono cambiati parecchio

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A tranquillizzare i sudditi già preoccupati, ci ha pensato l’ex chef della regina, Darren McGrady che al tabloid The Express ha rivelato di non avere alcun ricordo in merito a menù natalizi e non contenenti carne di cigno.

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Anzi, il cuoco ha fatto sapere che i membri della famiglia reale “Sono davvero noiosi quando si tratta di feste…Solo tacchini tradizionali”.

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Sorprenderà sapere che l’anziana sovrana non è una grande buongustaia. “Mangia per vivere”, ha dichiarato al The Telegraph l’ex chef personale di Elisabetta II, Darren McGrady. Inoltre, pur essendo amanti di alcuni determinati alimenti, questi non è detto che appaiono sulla sua tavola ogni giorno. Ad esempio, ricorda l’ex cuoco reale, “la regina adorava le uova strapazzate con salmone affumicato e una grattugiata di tartufo. Ma era troppo frugale per mai ordinare tartufi freschi”. Così a colazione, preferisce consumare cereali e frutta fresca.

Tra i piatti preferiti da Sua Maestà c’è la sogliola con contorno di verdure e insalata, ma anche filetto di manzo e selvaggina delle sue fattorie di Sandringham e Balmoral. La regina è poi molto golosa di cioccolato: a Palazzo non manca mai una fetta di torta al cioccolato o con biscotti al cioccolato. Immancabile, of course, la tradizionale tazza di té al pomeriggio.

La bevanda preferita della mamma di Carlo, però, è un gin e Dubonnet con una fetta di limone. Elisabetta II non disdegna, infine, del buon vino a pranzo e pare che beva un calice di champagne ogni sera prima di mettersi a letto.