McGrady ricorda anche che la Regina Elisabetta ha sempre mangiato tutto ciò che veniva servito a tavola, senza mai rimandare alcunché indietro in cucina. Un gesto di educazione, eleganza e rispetto per il lavoro altrui. Ma ciò non significa che la sovrana apprezzasse tutte le portate. Quando qualcosa non le gustava, infatti, era solito lasciare un bigliettino con su scritto: “Non lo voglio più”.
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