A proposito di Vissani, lo chef possiede un ristorante a Baschi, in provincia di Terni, si chiama Casa Vissani ed è possibile pranzare con 30 euro, durante l’Ora Vissani, 60 minuti compresi tra le 13 e le 14 durante i quali il pranzo ha un’offerta fissa e comprende primo, secondo, dolce e calice di vino.
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