FA BENE MANGIARE LE CASTAGNE?
Da sempre sono il simbolo dell’autunno e dell’inverno. Stiamo parlando delle castagne che piacciono praticamente a tutti e non sono solo ottime da mangiare, ma sono anche preziose alleate per la salute e la bellezza.
Innanzitutto, strano ma vero, le castagne non sono il frutto della pianta ma i semi, in realtà i frutti veri e propri sono i ricci, ma di sicuro sono molto meno gustosi! Le castagne abbondano di principi benefici, infatti contengono potassio, ferro, fosforo e molti altri preziosi sali minerali.
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Hanno una buona percentuale di vitamine del gruppo B e contengono anche vitamina C.
Ma non sono solo deliziose e salutari da mangiare, con le castagne si possono creare dei veri e propri rimedi di bellezza.
Facendo bollire una manciata di bucce per venti minuti, si ottiene un decotto che, usato sui capelli, li renderà più lucidi e forti.
Per le mani secche e screpolate basterà frullare delle castagne lessate insieme a del miele e del succo di limone, per ottenere una preziosa crema che renderà morbidissima la pelle.
Le castagne sono da sempre legate anche a riti e credenze popolari.
Infatti, in alcune regioni d’ Europa si era soliti lasciare, la notte del 1 novembre, delle castagne sul tavolo della cucina per nutrire le anime dei defunti che, proprio quella notte, avrebbero visitato la casa.